ANJAPPAR Jaggery-Pulver braun 500 g

Erleben Sie die reichhaltige, traditionelle Süße des Anjappar Brown Jaggery Powder, einem Süßungsmittel natürlichen Ursprungs aus konzentriertem Zuckerrohrsaft. Auch als Gur oder Vellam bekannt, wird dieser unraffinierte Rohrzucker in indischen Küchen für seine tief goldbraune Farbe, sein unverwechselbares, karamellartiges Aroma und seine dezenten fruchtigen Noten geschätzt. Seine praktische, fein pulverisierte Textur erleichtert das Abmessen, Mischen und Einarbeiten in alltägliche Rezepte, ohne dass feste Jaggery-Blöcke zerbrochen oder gerieben werden müssen. Perfekt für traditionelle indische Süßspeisen, hausgemachte Desserts, Getränke und zum Backen verleiht Anjappar Brown Jaggery Powder Ihren kulinarischen Lieblingskreationen eine warme, authentische Süße.

Zutaten: 100% brauner Jaggery (getrockneter Zuckerrohrsaft).

Allergeninformation:Kann Spuren von Gluten und Nüssen enthalten.

Nährwertangaben (pro 100g):
Nährstoff Menge
Energie 1499 kJ / 358 kcal
Fett 0 g
davon gesättigte Fettsäuren 0 g
Kohlenhydrate 85 g
davon Zucker 85 g
Ballaststoffe 0 g
Eiweiß 0 g
Salz 1 g

Verleihen Sie Ihren Gerichten mit Anjappar Jaggery-Pulver eine köstliche Note traditioneller Süße. Rühren Sie ihn in warme Milch, Tee oder Kaffee für einen intensiven Karamellgeschmack ein oder verwenden Sie ihn zur Zubereitung klassischer indischer Leckereien wie Payasam, süßem Pongal, Ladoos und traditionellem Halwa. Seine feine Konsistenz macht ihn ideal zum Backen von Kuchen, Keksen und hausgemachten Desserts. Für eine köstliche süß-würzige Balance fügen Sie eine kleine Menge zu Tamarinden-Chutneys, Saucen und traditionellen indischen Currys hinzu. Verwenden Sie ihn als Alternative zu normalem Zucker in geeigneten Rezepten und passen Sie die Menge an, um Ihre bevorzugte Süße zu erzielen.

• 100 % Zuckerrohr-Jaggery: Hergestellt aus konzentriertem Zuckerrohrsaft ohne zusätzliche Zutaten.
• Traditioneller unraffinierter Süßstoff: Eine beliebte Alternative zu raffiniertem weißem Zucker in der indischen und asiatischen Küche.
• Kräftiges, karamellartiges Aroma: Bietet eine unverwechselbare Süße mit warmen, fruchtigen Untertönen.
• Praktische Pulverform: Einfach abzumessen und in Getränken, Desserts, Teigwaren und Saucen zu vermischen.
• Natürlich fettfrei: Enthält 0 g Fett und gesättigte Fettsäuren pro 100 g.
• Vielseitige kulinarische Zutat: Ideal für Payasam, süßen Pongal, Halwa, Backwaren, Chutneys und Getränke.
• Vegetarisch & vegan: Ein pflanzlicher Süßstoff, der sich für eine Vielzahl von Rezepten eignet.