ANNAM Schwarze Augenbohnen 500g

Bringen Sie mit Annam Black Eye Beans, auch bekannt als Black-Eyed Peas oder Lobia, gesunde Köstlichkeit und authentischen Geschmack in Ihre Küche. Diese vielseitigen Hülsenfrüchte sind an ihren charakteristischen schwarzen Markierungen und ihrer cremefarbenen Farbe erkennbar und bieten nach dem Kochen einen milden, erdigen Geschmack und eine wunderbar weiche, cremige Textur.

Black Eye Beans sind eine beliebte Zutat in der indischen, afrikanischen und internationalen Küche und eignen sich perfekt für herzhafte Currys, wärmende Eintöpfe, erfrischende Salate und nahrhafte Alltagsgerichte. Annam Black Eye Beans sind reich an pflanzlichem Eiweiß und Ballaststoffen und eine köstliche und sättigende Ergänzung für Ihren Vorratsschrank, die jedem Gericht traditionellen Geschmack und Vielseitigkeit verleiht.

"𝗜𝗻𝗵𝗮𝗹𝘁𝘀𝘀𝘁𝗼𝗳𝗳𝗲
100 % Schwarze Bohnen (Black-Eyed Beans).

𝗔𝗹𝗹𝗲𝗿𝗴𝗲𝗻𝗲
Schwarze Bohnen sind Hülsenfrüchte. Personen mit bekannter Allergie gegen Hülsenfrüchte sollten vorsichtig sein. Informationen zu weiteren Allergenen oder möglichen Kreuzkontaminationen finden Sie auf der Produktverpackung.

𝗡æ𝗿𝘄𝗲𝗿𝘁𝗮𝗻𝗴𝗮𝗯𝗲𝗻
Energie: 311 kcal
Fett: 1,6 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0 g
Kohlenhydrate: 54,1 g
davon Zucker: 14 g
Eiweiß: 23,5 g
Ballaststoffe: 8,2 g
Natrium: 0 mg
Salz: 0 g (berechnet aus dem Natriumgehalt)"

Verwandeln Sie schwarze Annam-Ackerbohnen in ein köstliches nordindisches Lobia Masala, indem Sie gekochte Bohnen in einer reichhaltigen Tomaten-Zwiebel-Sauce mit Kreuzkümmel, Kurkuma, Ingwer und Garam Masala köcheln. Servieren Sie sie zu fluffigem Basmatireis, warmen Chapatis oder Jeera-Reis für ein wohltuendes Gericht.

Für eine leichtere Variante mischen Sie gekochte Bohnen mit Gurken, Tomaten, Zwiebeln, Zitronensaft und frischem Koriander zu einem erfrischenden, proteinreichen Salat. Sie eignen sich auch hervorragend für Gemüsesuppen, herzhafte Eintöpfe, Reisgerichte und würzigen Bohnen-Chaat. Weichen Sie getrocknete Bohnen vor dem Kochen ein und kochen Sie sie, bis sie vollständig weich sind.

"Pflanzlich proteinreich: Enthält 23,5 g Eiweiß pro 100 g und trägt so zum Aufbau und Erhalt der Muskelmasse bei.
Ballaststoffreich: Liefert 8,2 g Ballaststoffe pro 100 g und ist damit eine hervorragende Ergänzung für eine ballaststoffreiche Ernährung.
Natürlich fettarm: Mit nur 1,6 g Fett pro 100 g ist die Augenbohne eine vielseitige Zutat für ausgewogene Alltagsgerichte.
Vegan und vegetarierfreundlich: Ein von Natur aus pflanzliches Lebensmittel, ideal für fleischlose Currys, Salate und herzhafte Gerichte.
Ein traditioneller Favorit in Indien: In der indischen Küche ist sie vor allem als Lobia bekannt und wird häufig mit aromatischen Masalas und hausgemachten Currys zubereitet.
Milde, cremige Konsistenz: Ihr feiner, erdiger Geschmack nimmt Gewürze hervorragend auf, wodurch sie sich für eine Vielzahl von Rezepten eignet.
Von Natur aus glutenfreie Zutat: Augenbohnen enthalten von Natur aus kein Gluten. Bitte prüfen Sie die Verpackung auf mögliche Kreuzkontaminationen während der Verarbeitung.
Vielseitige Grundzutat für den Vorratsschrank: Hervorragend für Currys, Suppen, Eintöpfe, Reisgerichte, Salate und nahrhafte One-Pot-Gerichte geeignet.
Ernährungsangaben: Für Vegetarier und Veganer geeignet. Aufbewahrung: Kühl und trocken sowie vor direkter Sonneneinstrahlung und Feuchtigkeit geschützt lagern. Nach dem Öffnen zur Erhaltung der Frische in einen luftdichten Behälter umfüllen."