ANNAM Kurakkan-Mehl (Ragi) 1 kg

"Entdecken Sie die gesunde Vollwertigkeit von Annam Ragi Flour, auch bekannt als Fingerhirsemehl, Kurakkan oder Mandua.

Dieses traditionelle indische Mehl wird aus fein gemahlener Fingerhirse hergestellt, hat einen unverwechselbaren erdigen Geschmack und ist von Natur aus reich an Ballaststoffen.

Ragi-Mehl wird in der indischen und südasiatischen Küche häufig verwendet und eignet sich perfekt für die Zubereitung von nahrhaften Rotis, knusprigen Dosas, warmem Brei und traditionellen Süßspeisen. Seine Vielseitigkeit macht es zu einer wertvollen Ergänzung für die alltägliche Hausmannskost."

"𝗜𝗻𝗴𝗿𝗲𝗱𝗶𝗲𝗻𝘁𝘀
100% Finger Millet (Ragi) Flour.

𝗔𝗹𝗹𝗲𝗿𝗴𝗲𝗻𝘀
No major allergens are identified in the supplied ingredients. Finger millet is naturally gluten-free, but cross-contact information has not been provided.

𝗡𝘂𝘁𝗿𝗶𝘁𝗶𝗼𝗻 𝗩𝗮𝗹𝘂𝗲𝘀
Energy: 338 kcal
Fat: 1.8 g
of which Saturates: 0.48 g
Carbohydrates: 72 g
of which Sugars: 0 g
Protein: 7.6 g
Fibre: 11.85 g
Salt: Not verified"

"Bereiten Sie traditionelle Ragi-Rotis zu, indem Sie das Mehl mit warmem Wasser vermischen und zu einem weichen Teig verkneten. Formen Sie Fladen und braten Sie diese auf einer heißen Tawa.
Für Ragi-Dosa mischen Sie es mit Wasser, Gewürzen und anderen geeigneten Mehlen, um einen flüssigen Teig zuzubereiten. Sie können Ragi-Mehl auch mit Wasser oder Milch zu einem wärmenden Brei köcheln oder es für Halwa und Backrezepte verwenden."

"100 % Fingerhirse: Hergestellt aus einem traditionellen Getreide, das in ganz Indien verwendet wird.
Ballaststoffreich: Enthält laut der beiliegenden Deklaration 11,85 g Ballaststoffe pro 100 g.
Natürlich pflanzlich: Geeignet für vegetarische und vegane Gerichte.
Vielseitiges Mehl: Ideal für Roti, Dosa, Brei, Halwa und andere Rezepte.
Markanter, erdiger Geschmack: Verleiht traditionellem Brot und Frühstücksgerichten Charakter.
Großzügige 1-kg-Packung: Praktisch für die regelmäßige Familienküche.
Nettogewicht: 1 kg