LIJJAT Papad Jeera 5'' 200g

Bringen Sie mit Lijjat Jeera Papadam den authentischen Geschmack Indiens auf Ihren Tisch. Diese traditionellen indischen Linsenwaffeln sind mit aromatischen Kreuzkümmelsamen gewürzt. Die dünnen, runden Papadams werden aus Urad-Dal-Mehl (schwarze Mungobohne) hergestellt und sind für ihren unverwechselbaren herzhaften Geschmack und ihre wunderbar knusprige Konsistenz nach dem Zubereiten bekannt.

Diese mit Jeera (Kreuzkümmel), einem sehr beliebten Gewürz der indischen Küche, verfeinerten Papadams bieten ein warmes, erdiges Aroma und einen sanft gewürzten Geschmack, der zu einer Vielzahl von Gerichten passt. Dank ihres zarten Knuspers sind sie eine beliebte Beilage zu traditionellen indischen Mahlzeiten – von reichhaltigen Currys und wärmenden Dals bis hin zu aromatischen Biryanis und Gemüse-Pulao.

Ob als leichter Appetithäppchen, knusprige Beilage oder herzhafter Snack mit Chutney serviert – Lijjat Jeera Papadam verleiht jedem Anlass eine authentische indische Note.

Zutaten: Urad-Linsenmehl (Schwarze-Gram-Mehl), Salz, Kreuzkümmel (1,1 %), Asafetida (Gewürz), Backtriebmittel (Natriumhydrogencarbonat – E500(ii)), Sesamöl, Gewürze.

Allergeninformation:Enthält Sesam. Kann Spuren von Gluten, Nüssen, Erdnüssen, Soja, Sellerie, Senf und Milch enthalten, gemäß der Warnhinweise der Produktionsstätte.

Nährwertangaben (pro 100 g, ungekochtes Produkt):
Nährstoff Menge
Energie 1365 kJ / 326 kcal
Fett 0,7 g
davon gesättigte Fettsäuren Nicht bestätigt
Kohlenhydrate 59 g
davon Zucker 0 g
Ballaststoffe 1,2 g
Eiweiß 20,9 g
Salz Nicht bestätigt

Lijjat Jeera Papadam kann je nach gewünschter Konsistenz und Zubereitungsart auf verschiedene Weisen zubereitet werden.
Für ein traditionell knuspriges Ergebnis rösten Sie jedes Papadum mit einer Zange über schwacher Hitze und wenden Sie es häufig, bis es knusprig und leicht blasig ist. Alternativ können Sie es für eine aufgeblasene, knusprige Konsistenz kurz in heißem Öl ausbacken oder es gemäß den Packungsanweisungen in der Mikrowelle zubereiten.

Servieren Sie es mit erfrischendem Minz-Koriander-Chutney, würzig-säuerlichem Mango-Pickle, Tamarinden-Chutney oder kühlenden Dips auf Joghurtbasis. Genießen Sie es zu Dal Tadka, Gemüsecurry, Hähnchencurry, Biryani oder Jeera-Reis.

Für einen köstlichen indischen Snack bereiten Sie Masala Papad zu, indem Sie frisch geröstete Papadums mit fein gehackten Zwiebeln, Tomaten, grünen Chilis, Koriander und einem Spritzer Zitronensaft garnieren. Servieren Sie ihn sofort, um den Kontrast zwischen frischem Topping und knusprigem Linsenwaffel zu genießen.

• Traditioneller indischer Papad: Dünne Linsenwaffeln, die beim Rösten oder Frittieren herrlich knusprig werden.
• Authentischer Jeera-Geschmack: Mit 1,1 % Kreuzkümmel gewürzt für ein warmes, erdiges Aroma und einen unverwechselbaren herzhaften Geschmack.• Hergestellt aus Urad-Dal-Mehl: Hergestellt aus schwarzem Mungobohnenmehl, einer traditionellen Zutat für indischen Papad.
• Proteinreich: Enthält ca. 20,9 g Protein pro 100 g des ungekochten Produkts.
• Vor dem Kochen von Natur aus fettarm: Enthält in ungekochter Form ca. 0,7 g Fett pro 100 g. Durch Frittieren erhöht sich der Fettgehalt.
• Schnell & einfach zuzubereiten: Kann geröstet, frittiert oder in der Mikrowelle zubereitet werden, um einen praktischen knusprigen Snack zu erhalten.
• Perfekt zu indischen Gerichten: Eine köstliche Beilage zu Biryani, Pulao, Dal, Currys und Reisgerichten.
• Ideal für Masala Papad: Mit frischen Zwiebeln, Tomaten, Koriander und Zitronensaft garnieren und so einen aromatischen indischen Appetithappen zubereiten.
• Für vegetarische & vegane Ernährung geeignet: Die aufgeführten Zutaten sind pflanzlichen Ursprungs.
• Aufbewahrungshinweise: Kühl und trocken sowie vor Feuchtigkeit und direkter Sonneneinstrahlung geschützt lagern. Die Verpackung für optimale Frische fest verschlossen halten.