MDH Fisch-Curry-Masala 100g

Bringen Sie den authentischen Geschmack der indischen Meeresfrüchteküche mit MDH Fish Curry Masala in Ihre Küche – einer speziell abgestimmten Mischung aus aromatischen Gewürzen für die Zubereitung köstlicher, geschmacksintensiver Fischcurrys.

Hergestellt aus Koriander, Chili, Kreuzkümmel, Kurkuma, Senfkörnern und wärmenden Gewürzen, verleiht dieses Masala traditionellen indischen Fischgerichten einen vollmundigen, würzigen und duftenden Geschmack. Perfekt für südindische Fischcurrys, auf Kokosbasis zubereitete Saucen und würzige Meeresfrüchtegerichte.

Zutaten

Koriander, Chili, Kreuzkümmel, Kurkuma, Sternanis, getrocknete Mango, schwarzer Pfeffer, Bockshornklee, Senfkörner, Ingwer, Zimt, Ajwain (Königskerbel), Kardamom, Nelken, Muskatnuss, Muskatblüte, Asafoetida (Hing).

Allergene

Enthält Senf.

Die Zusammensetzung der Asafoetida-Mischung ist nicht angegeben. Prüfen Sie die Verpackung auf mögliche Warnhinweise bezüglich Weizen (Gluten) und anderer Allergene oder Kreuzkontaminationen.

Nährwertangaben (pro 100 g)

Nährstoff. Menge

Energie. 1184 kJ / 283 kcal

Fett. 12,8 g

Kohlenhydrate. 30 g

davon Zucker. 0 g

Eiweiß. 12 g

Ballaststoffe. 16 g

Salz. 5 g

Zwiebeln, Ingwer und Knoblauch in Öl anbraten, dann Tomaten und MDH Fish Curry Masala hinzufügen, um eine aromatische Currybasis zu erhalten. Fischstücke mit Wasser oder Kokosmilch hinzufügen und bei schwacher Hitze köcheln lassen, bis sie vollständig gar sind. Heiß mit gedämpftem Basmatireis, Jeera-Reis oder indischem Fladenbrot servieren.

Passen Sie die Menge des Masalas an Ihre bevorzugte Schärfegradstufe an.

• Speziell für Fischcurrys gemischt: Entwickelt, um Fisch- und Meeresfrüchtegerichte zu verfeinern.
• Würzig & aromatisch: Kombiniert Koriander, Kreuzkümmel, Chili und traditionelle indische Gewürze.
• Authentischer indischer Geschmack: Perfekt für würzige Fischcurrys und Kokos-Saucen.
• Einfach anzuwenden: Praktische Alternative zum Abmessen einzelner Gewürze.
• Vielseitige Gewürzmischung: Geeignet für Fischmarinaden und Meeresfrüchtezubereitungen.
• Pflanzliche Gewürzmischung: Enthält keine Inhaltsstoffe tierischen Ursprungs.