TRS Juwar-Mehl 1 kg

TRS-Juwar-Mehl ist ein fein gemahlenes Mehl aus hochwertigem Sorghum, einem traditionellen Getreide, das in der indischen Küche weit verbreitet ist. Es ist von Natur aus glutenfrei und hat einen angenehm milden Geschmack. Damit ist es eine vielseitige Alternative zu Weizenmehl für klassische wie moderne Rezepte.

Zutaten

Zutaten: 100 % Sorghummehl. Kann Spuren von Gluten und Nüssen enthalten.

Allergeninformationen

Bitte beachten Sie für Informationen zu Allergenen die Zutatenliste und die aktuelle Produktverpackung.

Nährwertangaben

Angaben                pro 100 g
Energie       1417 kJ / 339 kcal
Fett             3,3 g
davon gesättigte Fettsäuren      0 g
Kohlenhydrate          74,6 g
davon Zucker           0 g
Eiweiß      7,9 g
Ballaststoffe         9,8 g
Salz           0,1 g

Verwenden Sie Juwar-Mehl zur Zubereitung von authentischem Bhakri, Rotis und anderen Fladenbroten oder fügen Sie es Pfannkuchen, Brot, Muffins und Kuchen hinzu. Es kann auch zum Andicken von Suppen, Saucen und Bratensaucen verwendet werden und verleiht der alltäglichen Küche und dem Backen eine gesunde Note.

• Hergestellt aus: 100 % Sorghum
• Geschmack: Mild und natürlich vollmundig

Natürlich glutenfrei: Für glutenfreie Rezepte geeignet

• · Vielseitig einsetzbar: Ideal für Fladenbrot, Backwaren, Pfannkuchen, Suppen, Saucen und Bratensaucen
• ·       Geeignet für: Vegetarische und vegane Ernährung
• ·    Weizenalternative: Ein praktisches Mehl, das für Abwechslung in Ihrem Vorratsspeck sorgt

Gesundheitliche Vorteile

Juwar-Mehl ist von Natur aus eine Quelle für Ballaststoffe,
pflanzliches Eiweiß und Eisen. Sein Ballaststoffgehalt kann dazu beitragen, Mahlzeiten sättigender zu machen,
und unterstützt im Rahmen einer abwechslungsreichen, ausgewogenen Ernährung eine gesunde Verdauung.