TRS Kala Chana (braune Kichererbsen) 500 g

Zutaten

100 % braune Kichererbsen. Kann Spuren von Gluten und Nüssen enthalten.

Allergeninformationen

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die Zutatenliste und die aktuelle Produktverpackung.

Nährwertangaben

Beschreibung                pro 100g

Energie       303kJ / 72kcal
Fett             1,3g
davon gesättigte Fettsäuren      0g
Kohlenhydrate          8,6g
davon Zucker           0g
Eiweiß      4,3g
Ballaststoffe         4,5g
Salz           0,5g

Verwenden Sie braune Kichererbsen in Currys, Suppen, Salaten und Eintöpfen oder probieren Sie sie in einem gebratenen Gericht im Kadala-Stil. Sie können für eine herzhafte Mahlzeit mit Lamm oder Fisch gekocht oder mit Couscous, Quinoa oder Amaranth kombiniert und mit Öl und Gewürzen angemacht werden, um eine aromatische Beilage zu kreieren. Sie eignen sich gleichermaßen für die südasiatische und mediterran inspirierte Küche.

• Geschmack: Tief, erdig und nussig
• Aroma: Angenehm und mild
• Passt gut zu: Kardamom, Koriander und Paprika
• Vielseitig einsetzbar: Ideal für Currys, Salate, Suppen, Pfannengerichte und Beilagen
• Besonderheit: Kleinere, dunklere Kichererbsen mit einer festen, angenehmen Konsistenz

Braune Kichererbsen sind von Natur aus eine Quelle für pflanzliches Eiweiß und Ballaststoffe. Sie liefern außerdem wichtige Nährstoffe wie Phosphor, Kalzium und Eisen, was sie zu einer gesunden und sättigenden Zutat für ausgewogene Alltagsgerichte macht.