TRS Mung Dal 500g

Zutaten

100 % geschälte Mungobohnen. Kann Spuren von Gluten und Nüssen enthalten.

Allergeninformationen

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die Zutatenliste und die aktuelle Produktverpackung.

Nährwertangaben

Beschreibung                pro 100 g

Energie       540 kJ / 130 kcal
Fett             2,1 g
davon gesättigte Fettsäuren      0 g
Kohlenhydrate          16,8 g
davon Zucker           1 g
Eiweiß      8,4 g
Ballaststoffe         4,3 g
Salz           0 g

Verwenden Sie Mung Dal, um einen wärmenden Bhaja Muger Dal, eine hellgelbe Linsensuppe oder einen traditionellen Mung Dal Halwa zuzubereiten. Er passt hervorragend zu Spinat, Kreuzkümmel und Ingwer. Für ein weicheres, cremigeres Ergebnis garen Sie ihn länger; für eine leichtere, lockere Textur, die ihre Form behält, garen Sie ihn kürzer.

• Geschmack: Mild süß und nussig, ähnlich wie Erbsen
• Aroma: Zart, süß und nussig
• Passt gut zu: Spinat, Kreuzkümmel und Ingwer
• Einfach zuzubereiten: Schnell gar und ohne aufwendige Vorbereitung zubereitet
• Vielseitig verwendbar: Ideal für Dals, Suppen, Currys und traditionelle Desserts

Mung Dal ist von Natur aus eine pflanzliche Proteinquelle und liefert Ballaststoffe. Es enthält außerdem wichtige Nährstoffe wie B-Vitamine, Kalzium, Eisen, Magnesium, Kalium und Zink. Diese Nährstoffe spielen eine wichtige Rolle für den normalen Energieumsatz, die Erhaltung der Gewebe und eine ausgewogene tägliche Ernährung, wenn sie im Rahmen einer abwechslungsreichen Ernährung verzehrt werden.