TRS Rote Kidneybohnen 2 kg

Zutaten

100 % Kidneybohnen. Kann Spuren von Gluten und Nüssen enthalten.

Allergeninformationen

Bitte beachten

Nährwertangaben

Bezeichnung                pro 100 g

Energie       1429 kJ / 336 kcal
Fett             1,4 g
davon gesättigte Fettsäuren      0 g
Kohlenhydrate          57,3 g
davon Zucker           4,6 g
Eiweiß      24,7 g
Ballaststoffe         15,7 g
Salz           1 g

Weichen Sie die Bohnen für klassisches Rajma Masala über Nacht ein und kochen Sie sie anschließend im Schnellkochtopf, bis sie zart sind, bevor Sie sie in einem aromatischen Tomaten-Zwiebel-Masala köcheln lassen. Servieren Sie sie mit gedämpftem Basmatireis für ein wärmendes Rajma Chawal. Geben Sie sie zu Chilis, Suppen und Eintöpfen für eine herzhafte Textur oder mischen Sie sie in Salate mit Zwiebeln, Tomaten und Chaat Masala für eine aromatische Beilage.

• Geschmack: Kräftig, erdig und würzig
• Textur: Fest und angenehm im Biss, wenn gar
• Zubereitung: Über Nacht einweichen, bevor sie gekocht oder im Schnellkochtopf bis zum Weichwerden gegart werden
• Vielseitig verwendbar: Ideal für Rajma-Curry, Chili, Suppen, Eintöpfe und Salate
• Qualität: Sorgfältig ausgewählt für eine gleichbleibende Größe, Farbe und Gartextur
• Packungsgröße: Praktische 500-g-Packung für alltägliche Mahlzeiten und die Speisenzubereitung

Rote Kidneybohnen sind von Natur aus eine pflanzliche Proteinquelle und liefern Ballaststoffe. Sie sind eine sättigende Ergänzung für vegetarische und pflanzliche Gerichte und können ausgewogenen Alltagsrezepten Struktur und Substanz verleihen.